[SRCお料理同好会] トピック | |
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2009-03-05 22:22:45 |
お料理雑談 |
Shun・魂 | |
タイトルの通りのトピックです。 とりあえず、本日の昼食でドライカレーに挑戦したのですが…粉末のカレー粉がなかったので熟カレー(中辛)で代用… …予想の通りです。ルーがグチャグチャしだして大変なことに… ドライカレーを作る時は必ず粉末のカレー粉を使用しましょう(当たり前だ ちなみに材料は玉ねぎ、人参、豚ひき肉、にんにく、しょうが、鷹の爪、サラダ油、塩、こしょう、ケチャップです。 おいしいドライカレーを作るにはどうすればいいのだろうか…… |
コメント | |
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2009-04-13 10:15:03 |
1: フォル |
賞味期限なんて飾りです、偉い人にはそれがわからんのですよ。 というわけで、賞味期限を11日ほど過ぎたベーコンを食べました。 そも消費期限じゃないし、しゃっきりパックされてて全く問題ないわけで、 じゃあそもそも、どれくらい保つねんっていう。 塩とかは1年過ぎても平気で使ってるんだけども、 流石にベーコンはそうもいかんだろうしなー。 |
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